Boostez votre ticket moyen et liberez-vous de la pression réglementaire grâce à la première intelligence QMS dédiée aux restaurateurs.
Pilotez votre restaurant avec une plateforme unique conçue pour transformer vos équipes en garants de la qualité et vendeurs nés. Notiss vous permet de diviser par 5 votre temps d'adaptation opérationnelle et de sécuriser votre excellence opérationnelle en protégeant votre NPS.
Augmentez votre chiffre d'affaires par couvert de 8 à 15 % grâce aux ventes additionnelles.
Réduisez les coûts cachés liés à la non-qualité (40 à 100k€/an), augmentez de 50% l’engagement de vos collaborateurs.
Sécurisez votre exploitation avec une compliance RH et sanitaire automatisée
Rendez opérationnel en un clin d’œil : Tuka, votre mentor digital, présente votre concept, votre menu et l'organisation de la salle avant même l'arrivée du collaborateur.
Supprimez l'incertitude : Réduisez le stress de la première journée grâce à des défis gamifiés pour s'immerger dans votre identité culinaire.
Productivité immédiate : Apprentissage des fiches techniques et des boissons en asynchrone pour être efficace dès la prise de poste.
Diffusez votre passion : Transmission uniforme des valeurs de votre restaurant et de l'histoire de vos produits à l'ensemble de l'équipe.
Garantissez la constance : Assurez une expérience client identique, que ce soit le lundi midi ou le samedi soir, sans baisse de qualité liée au rodage.
Fidélisez vos talents : Créez un sentiment d'appartenance fort pour réduire un turnover souvent coûteux.
Grâce à notre plateforme intuitive et à nos modules de formation à suivre en autonomie, vos équipes sont opérationnelles en quelques jours seulement, ce qui réduit le temps et les ressources consacrées à la formation.
Upselling : Tuka entraîne vos serveurs à proposer systématiquement le bon accord mets-vins ou le supplément qui génère de la marge.
Maîtrise de la narration : Donnez les clés à vos équipes pour raconter vos plats et vos suggestions du jour avec conviction.
Impact immédiat : Visualisez la hausse de vos revenus grâce à une brigade mieux formée aux techniques de vente terrain.
Micro-learning terrain : Transformez vos grilles de contrôle qualité en sessions d'apprentissage rapides et engageantes pour vos serveurs.
Valorisation des équipes : Donnez à vos salariés les moyens de maîtriser les enjeux de qualité et de faire évoluer votre établissement.
Standardisation agile : Mettez à jour vos protocoles de service en un clic et diffusez-les instantanément à toute l'équipe.
Scoring en temps réel : Visualisez quotidiennement un score de conformité sur 100 pour chaque service.
DUERP & HACCP : Centralisez tous vos documents réglementaires et suivez l'état des formations obligatoires.
Data Augmentation : Passez de l'audit aléatoire à une surveillance factuelle et continue de la qualité.
Baromètre social : Redonnez la parole à vos collaborateurs via une mini-enquête hebdomadaire automatisée.
Prévenez le départ : Identifiez le désengagement ou les besoins de formation avant qu'ils ne mènent à une démission.
Valorisez les succès : Utilisez les données pour encourager vos équipes et renforcer le lien manager-terrain.
Analyse sémantique IA : Extraction automatique de la quintessence des avis sur Google, TripAdvisor ou TheFork pour identifier vos points forts et axes d'amélioration.
NPS Interne : Recueillez les avis de vos clients en direct pour corriger un défaut avant qu'il ne devienne une note publique.
Veille stratégique : Surveillez ce qu'il se dit de vous sur les nouveaux canaux (réseaux sociaux, IA) pour garder une longueur d'avance.
“ Nous avons constaté une nette amélioration de notre expérience client grâce à Notiss. Leur approche basée sur la proactivité grâce aux données nous a permis d’atteindre +20% de satisfaction et -40% de turnover. L'utilisation de technologies intelligentes a véritablement révolutionné notre façon de travailler. ”
Notiss est un Quality Management System (QMS) qui permet aux établissements de l’hôtellerie-restauration d'automatiser l'arrivée de leur équipes, de diffuser les bonnes pratiques en matière d'expérience client, et de former en continu leurs collaborateurs. Notre outil intègre des solutions variées sur le thème de la qualité comme le Learn & Development, Audit, Analyse Qualité, Baromètre client & collaborateur, Analyse sémantique des avis client, et autres.
Notiss est conçu sur-mesure pour s'adapter à toutes les structures de l'hôtellerie et de la restauration : des hôtels indépendants aux grands groupes hôteliers 5*, en passant par les résidences de vacances et la restauration traditionnelle ou collective.
Notre solution centralise la création et le suivi de vos SOP, la planification et l'exécution d'audits internes digitalisés, le calcul en temps réel de votre eNPS / NPS, ainsi qu'un système d'alertes instantanées pour piloter vos actions correctives sans attendre.
Le déploiement est ultra-rapide. Grâce à notre approche asynchrone et nos parcours gamifiés en micro-learning, vos collaborateurs prennent l'outil en main de manière autonome en moins de 3 minutes par jour, directement sur leur smartphone ou tablette, sans perturber le rush du service.
