Automatisez le respect des standards sanitaires et rendez vos équipes productives dès la première heure pour éliminer tout risque de scandale sanitaire.
Pilotez votre restaurant avec une plateforme unique conçue pour transformer vos équipes en garants de la qualité. Notiss vous permet de diviser par 5 votre délai de productivité et de sécuriser votre excellence opérationnelle en protégeant votre NPS.
Réduisez les coûts cachés liés à la non-qualité (40 à 100k€/an), augmentez de 50% l’engagement de vos collaborateurs.
Zéro risque de fermeture administrative grâce à une conformité HACCP permanente.
Sécurisez votre exploitation avec une "qualité de conformité" constante, peu importe le flux de personnel.
Préparez avant l'arrivée : Tuka, votre mentor digital, présente les règles d'hygiène et de sécurité en asynchrone avant le premier jour.
Supprimez l'impréparation : Réduisez le temps de formation manager et accélérez la mise en production des équipiers.
Créez un cadre clair : Un collaborateur qui connaît ses process dès la minute 1 est un collaborateur qui ne commet pas d'erreurs critiques.
Standardisez les process : Transmission stricte de l'ADN opérationnel et des méthodes de préparation de votre franchise.
Garantissez la constance : Assurez une qualité de produit et de service identique, que l'équipier soit là depuis 2 jours ou 2 ans.
Stabilisez votre "Crew" : Créez un sentiment d'appartenance dès la première semaine pour freiner le turnover massif.
Grâce à notre plateforme intuitive et à nos modules de formation à suivre en autonomie, vos équipes sont opérationnelles en quelques heures seulement. Diffusez vos méthodes de travail de manière uniforme sur tous vos points de vente.
Automatisez les contrôles :
Mise à disposition de check-lists sanitaires dynamiques pour guider chaque geste en cuisine.
Autonomie éclair :
Suppression du sentiment d'urgence grâce à un système qui dicte les étapes de sécurité alimentaire pas à pas.
Qualité de conformité constante :
Maintenez une rigueur opérationnelle parfaite, indépendamment du niveau d'expérience du personnel en poste.
Focus Conformité : Priorité absolue au respect des procédures d'hygiène et de sécurité sanitaire pour protéger votre licence d'exploitation.
Rigueur automatisée : Transformez les protocoles complexes en réflexes simples et incompressibles via des parcours de micro-learning.
Zéro compromis : Une exécution sans faille des standards de l'enseigne, 365 jours par an.
DUERP & Hygiène : Mise à jour automatique de vos documents obligatoires et formation aux modules spécifiques sécurité et santé.
Prévention des risques : Sensibilisez vos équipes aux risques incendie, cybersécurité et gestes et postures pour limiter les arrêts de travail.
Sécurité juridique : Répondez concrètement à votre obligation de sécurité en matière de droit social.
Baromètre social hebdomadaire : Redonnez la parole à vos équipiers via des micro-enquêtes pour détecter les points de friction.
Détection proactive : Identifiez le désengagement ou les difficultés de formation avant qu'ils ne mènent à une démission.
Valorisez la rigueur : Utilisez les données pour récompenser les bonnes pratiques et renforcer le mentorat manager.
Analyse sémantique IA : Extraction automatique des avis concernant l'hygiène, la propreté et la rapidité sur Google, TripAdvisor et OTAs.
Alertes "Risques Sanitaires" : Soyez prévenu en temps réel dès qu'un signal faible lié à la sécurité alimentaire apparaît en ligne.
NPS interne : Recueillez les avis de vos clients en direct pour ajuster vos opérations avant la publication d'une note publique.
“ Nous avons constaté une nette amélioration de notre expérience client grâce à Notiss. Leur approche basée sur la proactivité grâce aux données nous a permis d’atteindre +20% de satisfaction et -40% de turnover. L'utilisation de technologies intelligentes a véritablement révolutionné notre façon de travailler. ”
Notiss est un Quality Management System (QMS) qui permet aux établissements de l’hôtellerie-restauration d'automatiser l'arrivée de leur équipes, de diffuser les bonnes pratiques en matière d'expérience client, et de former en continu leurs collaborateurs. Notre outil intègre des solutions variées sur le thème de la qualité comme le Learn & Development, Audit, Analyse Qualité, Baromètre client & collaborateur, Analyse sémantique des avis client, et autres.
Notiss est conçu sur-mesure pour s'adapter à toutes les structures de l'hôtellerie et de la restauration : des hôtels indépendants aux grands groupes hôteliers 5*, en passant par les résidences de vacances et la restauration traditionnelle ou collective.
Notre solution centralise la création et le suivi de vos SOP, la planification et l'exécution d'audits internes digitalisés, le calcul en temps réel de votre eNPS / NPS, ainsi qu'un système d'alertes instantanées pour piloter vos actions correctives sans attendre.
Le déploiement est ultra-rapide. Grâce à notre approche asynchrone et nos parcours gamifiés en micro-learning, vos collaborateurs prennent l'outil en main de manière autonome en moins de 3 minutes par jour, directement sur leur smartphone ou tablette, sans perturber le rush du service.